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这种野菜到处都是,居然还是白发克星!

2020-08-28

夏天是采摘马齿苋的最佳时期。查字典幼儿网查字典幼儿网小编觉得这么好的菜,很有必要吃一吃。

马齿苋

马齿苋为马齿苋科一年生草本植物,肥厚多汁,生于田野路边及庭园废墟等向阳处,国内各地均有分布。

还可以用于药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、利尿作用。

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五行俱全的“长寿菜”

新鲜马齿苋的口感脆嫩,吃起来象苋菜一样滑滑的,略有些酸。作为蔬菜来说,马齿苋的味道不算特别好,但是它的保健价值却相当的高。

01

清除心、肝、肺和大肠之热

有的人熬夜后眼睛会发红,这是肝火上炎的表现,吃点马齿苋就可以好转。

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02

明目、降血脂、白发变黑

有些年纪轻轻就长白头发的人,不一定是未老先衰,这种白发是血热,是由于你的肝火太盛,上冲头顶引起的。

对付少白头,你吃补肾药的疗效,还不如多吃马齿苋来得直接。

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03

凉血、降肝火

马齿苋又有别名叫长寿菜,这在很大程度上要归功于它的保肝作用。里面含有的一种脂肪酸可以降低胆固醇和甘油三脂,防治心血管疾病。

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04

解毒、消炎、祛热、治湿疹

它的排毒功效既走血分,又走皮肤,内外兼治。

以马齿苋200克,7剂,煎煮后,趁温热浸泡双手15~20分钟,每日2~3次,对成人湿疹有较好的缓解作用。

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马齿苋是肠道的清洁剂,是各种肠道病的首选良药。马齿苋最大的功效,是治疗大肠经的疾病。它既能解毒,又能消炎,还能祛热,对于肠道病属于热证的基本上可以通治。

以下4种人不能吃马齿苋

1、孕妇:实验证明,马齿苋成分对子宫有兴奋作用,可引起子宫收缩,有可能造成流产。怀孕初期,或有习惯性流产者,当忌食。

2、胃病患者:马齿苋性味酸寒,慢性胃炎、胃溃疡、慢性肝炎者禁服。

3、脾虚的人:性寒滑利,冷痢或脾虚泄泻者忌服。

4、服药者:服用保钾利尿药要慎用马齿苋,以免导致高血钾症。

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