时蔬虾肉泥的做法

食材：当地应季蔬菜(1种)、鲜虾肉适量

做法：

1.将购买回来的鲜虾用清水洗净，去掉虾头部位，然后小心的将虾壳剥落，取出完整虾肉。

2.准备一根牙签，将完整虾肉背部的虾线取出(这点尤其需要注意仔细操作)。

3.将准备好的时蔬用清水洗净。

4.准备好空盘子，将时蔬与虾肉一起上锅蒸熟(15分钟左右即可)。

5.将蒸熟的时蔬与虾肉，一起用料理机或者勺子，碾压成泥。晾凉至温度适宜后，即可给宝宝食用。

虾肉的营养价值

鲜虾肉不仅味道鲜美，而且营养丰富。每百克鲜虾肉中含水分77g，蛋白质20.6g，脂肪0.7g，钙35mg，磷150mg，铁0.1mg，维生素A360国际单位，还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。

Tips：

爸爸妈妈需要注意的是，在给宝宝制作时蔬虾肉泥时，由于蔬菜与虾肉中的盐分已经足够，那么就无需再给宝宝辅食中添加食盐了。另外，爸爸妈妈在给宝宝添加鲜虾等海鲜类食品时，要注意少量添加，观察宝宝是否有过敏的情况发生。