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凉拌芹菜:美味又健康的凉拌菜

2016-01-13

芹菜很常见,既可热炒,又能凉拌,是一种具有很好药用价值的植物。今天查字典幼儿网小编给大家带来的幼儿食谱就是凉拌芹菜了,下面一块去看看吧!

凉拌芹菜:美味又健康的凉拌菜1

食物原料:

芹菜250克。醋、姜末、香油、盐各适量。

制作方法:

1、芹菜择洗干净,切丝,放入沸水中焯烫,捞出,装盘。

2、调入姜末、醋、盐、香油,拌匀放凉即可。

食谱类别:

3-6岁宝宝食谱

查字典幼儿网小编营养经 :

芹菜富含粗纤维、胡萝卜素、维生素B1,维生素B2、尼克酸、维生素C,钙、钾、钠,还含有挥发油、芹菜甙、佛手柑内酯、有机酸等物质。

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