宝宝多吃鱼是很有好处的，对宝宝的大脑发育也很有帮助哦。今天查字典幼儿网小编就给大家分享下清蒸鲜鱼这道幼儿食谱的做法吧，采用清蒸，更好的保留了鱼的原滋原味，更好吃哦，下面就一块去看看吧！

食物原料：

净鲤鱼1条、鲜香菇50克、火腿丝30克。葱段、姜丝、料酒、酱油、香油各适量。

制作方法：

1、鱼两面剖十字刀纹。鲜香菇去蒂，洗净，切丝。

2、鱼放在盘中，头、尾部分各铺上香菇丝、火腿丝、葱段、姜丝，倒入料酒。

3、将盘子放入蒸锅中，用大火蒸20分钟，蒸熟后除去葱、姜，淋上酱油和香油即可。

食谱类别：

3岁宝宝食谱

查字典幼儿网小编营养经：

鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D；鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。