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萝卜疙瘩汤:爽滑开胃,做法简单

2016-01-13

疙瘩汤是小时候常见的家常主食了,今天查字典幼儿网小编也做了萝卜疙瘩汤这道幼儿食谱,话说疙瘩汤爽滑,萝卜丝开胃,最适合夏天食用了,下面一块去看看具体做法吧!

萝卜疙瘩汤:爽滑开胃,做法简单1

食物原料:

青萝卜,面粉各30克,鸡蛋1个。植物油、盐、姜末各适量

制作方法:

1、青萝卜洗净,切丝。

2、面粉里加少许水,朝一个方向搅拌,搅拌出小疙瘩;鸡蛋打散,搅拌均匀。

3、油锅烧热,炝香姜末,下入萝卜丝煸炒透,加适量水,大火煮沸后,下入面疙瘩,边下边搅,用中火煮10分钟,缓缓下入蛋液,加盐调味即可。

食谱类别:

一岁半宝宝食谱

查字典幼儿网小编营养经:

萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

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