宝宝辅食制作添加食谱大全--鸡肝糊

  原料：

  新鲜鸡肝1 5克，鸡汤1 5克，

盐少许。

  制作方法：

   1将鸡肝洗干净，放入开水中汆烫～下，除去血水后再换水煮10分钟。

    2取出鸡肝，剥去外皮，放两碗里研碎。

    3将鸡汤放到锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状，加入盐调味，搅匀即成。

    营养功能：

    鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌、维生素A、维生素Br、维生素B：和尼克酸等多种营养素，维生素A和铁的含量特别高，可以防治贫血和维生素A缺乏症.鸡肝的外皮一定要除去。

制作要点：

鸡肝要研碎，煮成糊状,才能给宝宝吃.最好不要和维生素C含量丰富的食物一起吃，会破坏维生素c的作用。