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孕妇能吃腰果吗 腰果的营养成分及选购技巧

2018-09-09

孕妇能吃腰果吗?

能吃

对准妈妈的好处:腰果有解乏、通便的作用,可有效缓解孕期疲劳无力、便秘等症状。腰果的蛋白质和油脂含量极高,是准妈妈补充体力的好选择,与此同时热量也很高,所以每次食用10-15粒为宜,多吃了恐怕会消化不良。肝功能严重不良、过敏体质的准妈妈不建议食用。

对胎儿的好处:腰果中铁、锌的含量高,准妈妈适量食用,可以增强胎宝宝的免疫力,有助于胎儿味觉的形成,还能有效防范宝宝患上贫血症。而腰果中高达40%的含油率则能让胎宝宝形成更光洁的皮肤。


产妇能吃腰果吗?

能吃

腰果有解乏、通乳的作用,非过敏体质的妈妈适量食用能补充铁、锌等多种元素,有助于下奶和身体复原。丰富的油脂还能让妈妈们尽快恢复光洁的肌肤,淡化妊娠纹。但腰果热量相对比较高,建议一次不要吃太多。

婴幼儿能吃腰果吗?

能吃

满7个月的宝宝可以适量吃一些腰果,它能增强婴幼儿体质,为宝宝补充钙、铁、锌等矿物质。但腰果可能是过敏原,给宝宝吃腰果时需留意过敏反应。


腰果选购技巧

选购标准:呈月牙状,外表完好,没有斑点和虫洞,颜色发白,有腰果香味,油脂量高。

如果已经受潮,不建议选购。

腰果的功效与作用

腰果食用起来甘甜可口,是营养价值很高的坚果,腰果中的蛋白质、矿物质和维生素含量丰富,一般人群都可以食用。腰果的主要功效有:开胃、解乏、通乳,保护心血管,润肠通便,抗衰老。

腰果的营养成分

腰果别名鸡腰果、介寿果、槚如树。腰果因为外形像肾而得名,在国内种植分布较广。腰果可以直接食用,也可以制作成果汁、果酱等产品,还能用来酿酒、榨油。


成分含量及功效

蛋白质:17.3g/100g促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。

脂肪:36.7g/100g帮助儿童大脑、视觉发育,维护皮肤健康,保持生长发育的正常进行,维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能,增强免疫力。

维生素A:8μg/100g维持正常视觉功能,预防夜盲症,改善人体免疫力,促进宝宝正常生长发育。同时防止孕妇皮肤粗糙,帮助产妇产后恢复身材。

维生素B2:0.13mg/100g促进宝宝的正常发育,推动细胞再生,尤其对皮肤、毛发和指甲的生长影响较大。此外可保护视力,减轻眼部疲劳,增强人体对铁的吸收。

维生素B3:1.3mg/100g对头痛、偏头痛、耳鸣等症有治疗作用,可防止孕妇出现腹泻、烦躁、失眠等症,促进消化系统的健康,减轻胃肠障碍,促进血液循环,降低血压,对于妊娠期、哺乳期的女性而言非常重要。

胡萝卜素:49μg/100g可转化成维生素A,维持视力和皮肤的健康,有效改善夜盲症、皮肤暗沉粗糙等症状。

维生素E:3.17mg/100g促进性激素分泌,改善男性精子质量,亦能治疗月经不调、不孕不育、预防流产,同时有美容、防近视的功效,还能保护儿童神经系统的发育。


钙:26mg/100g为孕妇补充钙质,预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。

铁:4.8mg/100g可预防孕妇出现缺铁性贫血,有益气补血的功效,亦能促进胎宝宝的血液循环,增进输氧功能。

锌:4.3mg/100g促进儿童的生长发育、智力发育,增强人体味觉和免疫力,帮助伤口的愈合,对眼睛有保护作用,对于男性不育有一定治疗作用。

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