红枣中含有大量、全面的维生素，这些可以通过乳汁很好的被宝宝吸收。红枣中的钙和铁是吃母乳宝宝最需要的矿物质，同时也是哺乳妈妈自身最需要的元素。除此之外，红枣有补血功效，是防治产后骨质疏松和贫血的好食品。红枣是水果中最好的补药，其味道香甜，吃法多种多样，既可口嚼生吃，也可熬粥蒸饭熟吃。

材料：

鸡肉500g，栗子10个，红枣12个，盐适量。

做法：

1、将鸡洗净，在开水锅中焯一下，捞出洗净。

2、将栗子去壳，大枣洗净备用。

3、将鸡块、栗子、大枣放入砂锅，加入适量水，大火烧开。

4、转小火炖2小时后，放入适量盐调味即可。