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产后补血食谱:土豆鱿鱼汤

2016-08-15

碳水化合物是妈妈和宝宝能量的来源。米、面、杂粮、土豆、番薯等含有丰富的碳水化合物,哺乳期间要比平日多吃些。

材料:

土豆250克,鱿鱼干2条,瘦肉200克,绍菜200克,香菇、姜、盐各少许。

做法:

1、瘦肉洗净切丁状;鱿鱼用水泡发后,在锅中焯水备用。

2、香菇泡发,土豆去皮切粒,绍菜洗净切块。

3、锅中注入适量清水,放入所有材料煮滚。

4、转慢火煲2小时,放盐调味即可。

功效:

鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于产后新妈补血,帮助宝宝骨骼发育。土豆含有丰富的碳水化合物,能够帮助妈咪和宝宝补充能量。

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