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冬天坐月子的新妈妈的食谱

2016-08-12

冬季来临,对在冬天坐月子的新妈妈来说,可不是一件什么好事,坐月子食谱让她们很犯愁,下面给您介绍几款冬天坐月子食谱,对您很适用哦。冬天坐月子食谱,源于美味诱惑,自己动手丰衣足食哦。

南瓜薏米粥

营养师推荐:消炎止痛+降低血压

材料

米饭1碗,南瓜100克,鸡蛋1个,薏米40克,枸杞子10克,葱1根

调味料

高汤4杯,盐半小匙

做法

材料洗净,葱切末,南瓜切片,氽烫后捞起。

薏米于滚水中煮30分钟后捞出。鸡蛋取蛋清。

.高汤入锅,放南瓜片熬至入味后捞出,留汤汁,加米饭和薏米煮匀。

.加盐调味,倒入蛋清搅匀,盛入碗中再排上南瓜片,最后撤枸杞子与葱。

莲藕麦片粥

营养师推荐:消除疲劳+增强体力

材料

大米90克,麦片20克,莲藕100克,猪里脊肉50克,胡萝卜30克

调味料

盐1小匙

做法

材料洗净。莲藕切片,胡萝卜切丝,猪里脊肉切丝。

大米放入锅中,加水煮开,再加麦片和莲藕片,大火煮滚后转小火,煮至浓稠状。

加入胡萝卜丝和里脊肉丝煮熟,再加盐调味。

金针猪肝汤

营养师推荐:明目保肝+安定情绪

材料

干金针30克,嫩姜3片,猪肝150克

调味料

香油1/4小匙,盐1小匙,高汤2杯,水淀粉2小匙

做法

材料洗净。干金针泡水15分钟,捞起,再用清水冲洗一次。嫩姜切丝。猪肝切片,氽烫后冷却备用。

高汤倒入锅中,加盐、姜和金针,煮沸,转小火续煮2分钟。

放放猪肝片,煮滚后以水淀粉勾芡,最后淋上香油。

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