6个月宝宝辅食食谱：山药苹果泥随着秋季的到来，天气渐渐转凉，饮食也应因气候的转变而适时调整。宝宝秋燥，则应该选择润燥的食物，山药健脾益气，增强消化功能，促进食欲，是一种非常好的药食同源的食物，苹果富含维生素，秋季食用也十分适合，今天来介绍一款适合秋季食用的6个月宝宝辅食山药苹果泥。

原料：山药100g、苹果50g

做法：

1.新鲜山药(淮山)去皮切小块，苹果去皮切小块;

2.所有材料用辅食机或蒸锅蒸熟;

3.蒸熟后的材料放入料理机或用搅拌棒打成泥糊状即可;

4.1岁以上宝宝可以搭配一勺坚果粉，我用的南瓜籽粉。

Tips：如何选购山药?

1、首先要掂重量，大小相同的山药，较重的更好。

2、其次看须毛，同一品种的山药，须毛越多的越好。须毛越多的山药口感更面，含山药多糖更多，营养也更好。

3、最后再看横切面，山药的横切面肉质应呈雪白色，这说明是新鲜的，若呈黄色似铁锈的切勿购买。

选购注意事项

如果表面有异常斑点的山药绝对不能买，因为这可能已经感染过病害。

还要注意山药断面应带有黏液，外皮无损伤。

山药怕冻、怕热，冬季买山药时，可用手将其握10分钟左右，如山药出汗就是受过冻了。掰开来看，冻过的山药横断面黏液会化成水，有硬心且肉色发红，质量差。

6个月宝宝辅食食谱：雪梨莲藕糊雪梨莲藕糊是非常适合宝宝在秋季食用的辅食!藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及丰富的膳食纤维，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，非常适合用来制作宝宝辅食。梨子有润肺、化痰、止咳、退热、降火等功效，特别适合秋燥的时候来食用。

原料：

雪梨50g、莲藕50g、清水适量

做法：

1.雪梨去皮去核切成小块，莲藕去皮切成小块

2.两种材料放入料理机，添加少许水打成细腻的浆

3.将雪梨莲藕浆倒入锅内小火加热，注意边煮边搅拌防止糊底。煮至锅内浆变为粘稠的糊即可关火。

Tips：如果选购莲藕?

1.选择颜色微黄没有异味的。

莲藕外皮颜色要呈微黄色，如果发黑或有异味，这样的不能要了。莲藕本身只有一股泥土味，如果有酸味，说明是用工业药剂处理过的，对人体有害。

2.选择通气孔较大的。

可以把莲藕切开一小段，看看莲藕中间的通气孔大小，通气孔大的莲藕比较多汁。尽量购买这样的莲藕，比较好吃。特别是做姜汁藕片，味道很棒。

3.选择内外没有损伤的。

购买莲藕时，要注意有无明显外伤。如果有泥土包裹着莲藕，应该把泥土擦一擦，看看莲藕表面有无伤痕，如果伤痕很明显的不要购买了。

4.选择藕节粗且短的。

藕节数目不会影响品质，选购时要尽量挑较粗而短的藕节，这样的莲藕成熟度高，口感更好。

5.选择藕节间距长的

藕节与藕节之间的间距愈长，表示莲藕的成熟度越高，口感越松软、可口。

6.选择外形饱满的莲藕

莲藕要外形饱满、表皮平滑的，不要选择外型凹凸不平的莲藕，这样的莲藕吃起来不清脆。

7.尽量挑选带有湿泥土的

没有湿泥的莲藕通常已经过浸泡处理，保鲜时间短，放不长了，而有湿泥的莲藕能长时间的保存，而且一看就比较新鲜，可以放心购买。

8.莲藕颜色不能要很白的

市面上已洗好、看起来很白的莲藕很可能经化学制剂柠檬酸浸泡过了，这样的藕不要轻易买，可以再闻闻是否有异味，如果异味明显就不能买了。

6个月宝宝辅食食谱：香甜胡萝卜羹

香甜幼滑的胡萝卜羹，除了利于视觉发育，胡萝卜还含有丰富的膳食纤维，可以增加肠胃蠕动，易于消化。此外，胡萝卜含有较多的维生素C、BB2等营养素，加上漂亮的颜色和香甜的味道，非常适合给小宝贝们吃。

如果怕宝宝不习惯，可以先用胡萝卜煮水喝，让宝宝逐渐适应这个味道。一般来说，宝宝从四个月开始就可以添加胡萝卜羹或胡萝卜泥了，补充宝宝成长所需的营养素。胡萝卜羹做法非常简单，胡萝卜蒸熟后，加水打成浓稠糊状就可以了。

其实不仅适合宝宝，如果你爱胡萝卜，一样会对它缺乏抵抗力，那种细腻绵滑的口感，会让人停不下口…如果喜欢，还可以将胡萝卜羹送进冰箱，稍稍冷藏一会儿，入口那冰滑的口感，甜而不腻，相当之享受哦!

6个月宝宝辅食食谱：香菇鸡肉粥香菇鸡肉粥又营养又美味，能够把宝宝平时并不是那么爱吃的东西都做得香香的!烹调过程中，记得要把食材切碎一点，宝宝吃起来比较容易嚼容易消化!

原料：

大米一小把、鸡胸肉一小块、香菇2朵、胡萝卜、食用油、盐

做法：

1、准备食材;

2、把大米稍微用温水泡一下，把胡萝卜，香菇切成碎，鸡胸肉切蓉;

3、在锅里倒入食用油，待油热后将鸡肉茸，胡萝卜碎和香菇碎下入锅中翻炒;

4、把泡好的大米也倒入锅中一起翻炒，炒至大米与食材的味道融合;

5、在锅中加入高汤(家里没有高汤，我就在水里加入了少许鸡粉提味);

6、待到大米煮至粘稠，加入少许盐调味即可出锅。

Tips：给宝宝做饭要少油少盐!健康为本!