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妈妈福利:两道清爽月子汤分享

2016-08-12

月子给女性第二次重生的机会,在月子期间又讲究吃的养生。今天,查字典幼儿网小编就分享了两道月子汤,给妈妈们一个清爽的好胃口,赶紧爱看看吧。

腰花木耳汤

材料:

猪腰子150克,水发木耳15克,笋花片20克,葱段5克,味精3克,精盐5克,胡椒粉0.5克,高汤500克。

做法:

1、将腰子切成两半,除去腰臊,洗净,切成兰花片,清水泡一会儿。

2、木耳用清水洗净泥沙待用。

3、将腰花、木耳、笋片一起下水锅煮透后捞出,放在汤碗中,加入葱段、味精、精盐、胡椒粉,再将烧沸的高汤倒入汤碗内便成。

莲子肚片汤

材料:

洗净猪肚150克,去蕊莲子30克,黄酒5克,葱3克,姜3克,精盐2克,味精1克。

做法:

1、莲子加水适量蒸至酥。

2、猪肚切片,加姜、酒、清水煮沸,撇去浮沫,改用小火煮酥后,放入莲子,调味并撇上葱花。

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