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小白菜冬瓜汤:清淡鲜美,属于夏日的靓丽

2016-01-13

夏季是冬瓜上市的季节,咱们的餐桌上又怎能少了这样的清新美食呢?今天查字典幼儿网小编就用冬瓜加上小白菜做了一道汤,胜在清新哦,下面就跟查字典幼儿网小编一块去看看这道幼儿食谱吧!

小白菜冬瓜汤:清淡鲜美,属于夏日的靓丽1

食物原料:

小白菜300克、冬瓜50克。盐少许。

制作方法:

1、把洗净的小白菜去根,切成小段;冬瓜去皮、瓤洗净,切成小块。

2、锅中放水,再将小白菜段和冬瓜块放入锅中,小火炖煮10分钟左右,加盐调味即可。

食谱类别:

2岁宝宝食谱

查字典幼儿网小编营养经:

冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。

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