担担面是四川的一道名小吃，有着四川的独特风味。可是喜欢的紧呢，这不，今天就做了这样一道幼儿食谱，下面就一块去看看担担面这道四川名小吃吧！

食物原料：

龙须面12根、水1杯、葱末少许、盐200毫克、香油1滴、熟肉末1勺、肉汤3勺、豌豆尖少许

制作方法：

1、用花生油将葱末炒香后，加熟肉末拌匀；

2、将水煮开下龙须面，煮烂后捞起放入小碗；

3、肉汤加热，放豌豆尖；面条放入汤中，加盐、香油，撒上肉末。

食谱类别：

1岁宝宝食谱

营养经：

担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。