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12个月宝宝辅食制作添加食谱大全-银鱼蒸蛋

2013-10-21

 宝宝辅食制作添加食谱大全-银鱼蒸蛋

 

原料:

    新鲜鸡蛋1个,银鱼 50克,胡萝卜1 5克左右,开水1杯。

    制作方法:

    ①将胡萝卜洗净,去皮,切成极小的丁,放到开水锅中煮软。

    ②将银鱼洗干净,捞出来沥干水,去除皮、骨,剁成碎末待用o

  (3)将鸡蛋洗干净,打到碗里,用筷子搅散o

   (4)将银鱼末加到鸡蛋里,搅拌均匀,放到蒸锅里用小火蒸10分钟左右,加入胡萝卜丁拌匀即可

  营养功能:

  银鱼肉质柔嫩、味道鲜美,营养丰富,鸡蛋羹口感嫩滑,蛋香浓郁,含有丰富的蛋白质、脂肪。钙、铁、钾等营养物质o两者搭配,堪称美味和营养的完美结合.

制作要点:

此品一定要挑干净鱼刺,不要与含鞣酸较多的水果(如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等)同吃o

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