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响螺片怀杞鸡爪汤,夏季喝靓粥

2016-01-13

鸡爪的营养价值颇高,在夏季给宝宝来一份响螺片怀杞鸡爪汤吧,味道超棒的哦,下面一块去看看这道幼儿食谱的具体做法吧!

食物原料:

鸡爪1只,猪排骨500克,干响螺片60克,山药块、枸杞子各25克。

姜片、葱段、盐各适量。

制作方法:

1、响螺片洗净;枸杞洗净;鸡爪洗净,切去爪甲。

2、沙锅中放水加入姜片、葱段烧沸,放入响螺片、鸡爪、排骨煮5分钟,取出洗。

3、锅内放入鸡爪、山药块、枸杞子、响螺片、排骨、姜片煲沸,转小火炖3小时,下盐调味即可。

食谱类别:

3-6岁宝宝食谱

查字典幼儿网小编营养经:

鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿提供钙质。

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