准妈妈多吃粗粮可降低流产和早产发生率-查字典幼儿网

幼儿教育 > 育儿百科 > 孕期百科 >孕期饮食营养 >准妈妈多吃粗粮可降低流产和早产发生率

准妈妈多吃粗粮可降低流产和早产发生率

2015-10-20

  经常吃粗粮的准妈妈胎宝宝的流产和早产发生率较低,那么适合准妈妈吃的粗粮有哪些,又该如何吃呢?

  名词解释粗粮一般指大米和面粉以外的粮食,如玉米、高粱、小米等,与“细粮”相对。粗粮分类

  谷物类 玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、荞麦、麦麸等。

  杂豆类 黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。

  块茎类 红薯、山药、马铃薯等。

  适合准妈妈吃的粗粮玉米

  玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、淀粉、矿物质、胡萝卜素、镁等营养成分。准妈妈经常吃玉米,可以促进肠壁蠕动,加快身体新陈代谢,有利于体内废物顺利排泄。玉米中富含的谷氨酸能促进脑细胞的新陈代谢,因此准妈妈适当吃些玉米对胎宝宝大脑发育很有益处。准妈妈吃些玉米还可以起到防治口腔溃疡、口角炎、舌炎等核黄素缺乏症的作用。玉米的胚芽富含天然的维生素E,经常食用可以加强体力和耐力。。

  小食方:玉米发糕

  原料 玉米面80克,面粉120克,细砂糖40克,泡打粉3克,酵母5克,清水130克,圣女果干适量。

  做法

  1.把玉米面、面粉、泡打粉、糖混合拌匀;用30℃的温水将酵母溶解,倒入混合粉中搅拌均匀;面要和得略稀一点,成为稍具流动性的面糊。

  2.在模具内刷一层油,然后将搅拌好的面糊倒入其中,撒上适量的圣女果干,盖上保鲜膜置于温暖处发酵至两倍大。

  3.揭去保鲜膜后放入蒸锅,大火蒸30分钟,稍凉即可脱模切块。

  荞麦

  荞麦比其他谷类更能提供全面的蛋白质。荞麦的蛋白质中含有丰富的被称为人体第一必需氨基酸的赖氨酸成分,能促进胎宝宝发育,增强准妈妈的免疫功能。荞麦中烟酸含量明显高于其他粮食类作物,对孕期贫血、妊娠期糖尿病都有辅助治疗作用。荞麦中的铁、锰、锌等微量元素和膳食纤维的含量比一般谷物丰富,其含有的芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。因此,准妈妈适量食用荞麦对自身及胎宝宝的健康都大有裨益。

  小食方:荞麦面条

  将白面粉和荞麦粉以1∶1的比例混合。加水用筷子将面粉搅成面疙瘩,将面疙瘩揉成团,饧上20分钟。将饧好的面团放在案板上擀成薄片,洒上干面粉一层层叠起。切成细面条。

  另取锅加水烧开,放入荞麦面条,盖锅盖煮开。浇上喜欢的卤汁即可。

  红薯

  红薯富含淀粉,其氨基酸、维生素A、维生素B、维生素C及纤维素的含量都高于大米和白面。红薯还富含人体必需的钙、铁等矿物质,是营养全面的长寿食品。

  美国和日本的科学家联合研究表明,红薯中含有类似雌性激素的物质,准妈妈食用后能让皮肤变得白嫩细腻。红薯中的纤维素能促进肠道蠕动,刺激排便。所以,红薯是准妈妈不可缺少的营养保健食品。

  小食方:红薯银耳羹

  准备红薯1个、干银耳5克、枸杞子数粒。干银耳用温水泡发至软,红薯削去皮,切成块,枸杞子洗净;将泡好洗净的银耳放入砂锅中,加水煮至软;将红薯块倒入继续煮约10分钟至红薯熟透;再将枸杞子倒入,煮5分钟即可。准妈妈食用时用红薯自身的甜香调味即可,无须放糖。

  提示 红薯含糖量比其他粮食多,所以有妊娠糖尿病的准妈妈不宜多食。

  小米

  小米中蛋白质、脂肪和部分维生素的含量比大米要高,烟酸和胡萝卜素含量也较为丰富,有滋阴补虚、健脾养肾、除湿利尿之用。准妈妈孕吐时喝点小米粥,对减轻恶心、呕吐非小食方:红薯银耳羹 常有用。

  准备红薯1个、干银耳5克、枸杞子数粒。干银耳用温水泡发至软,红薯削去皮,切成块,枸杞子洗净;将泡好洗净的银耳放入砂锅中,加水煮至软;将红薯块倒入继续煮约10分钟至红薯熟透;再将枸杞子倒入,煮5分钟即可。准妈妈食用时用红薯自身的甜香调味即可,无须放糖。

  提示 红薯含糖量比其他粮食多,所以有妊娠糖尿病的准妈妈不宜多食。

  小食方:小米燕麦南瓜粥

  准备南瓜100g,小米100g,燕麦30g。将小米用清水洗净备用,南瓜去皮切块;把南瓜放入锅中,煮到8成熟时,放入小米和燕麦,继续煮5分钟。关火后闷5分钟即可。

  准妈妈正确吃粗粮的3个方法准妈妈吃粗粮也要讲究方法,吃得不对反而会伤害身体。

  准妈妈吃粗粮一定要多喝水

  粗粮中的纤维素需要有足够的水分做保障,才能维持肠道的正常工作。一般多吃1倍纤维素,就要多喝1倍水,这样可以增加肠道蠕动,减少有害物质对肠道壁的侵害,降低准妈妈发生便秘和产后其他肠道疾病的几率。

  准妈妈吃粗粮要循序渐进

  突然增加或减少粗粮的进食量,都会引起准妈妈的肠道反应。对于平常以肉食为主的准妈妈来说,增加粗粮的进食量时应该循序渐进,这样可以帮助肠道慢慢适应,切不可一下吃得过多。

  准妈妈吃粗粮最好搭配荤菜

  准妈妈每天吃的粗粮,除了考虑口味喜好,还应该注意荤素搭配,平衡膳食。准妈妈每天摄入粗粮的量以30~60克为宜,但也应根据个人情况适当调整。准妈妈的食物最好粗细搭配,比例以60%的粗粮、40%的细粮为好,如果不好把握,每个星期的主食有三四顿是粗粮就可以了。当然,粗粮细做,更有利于健康。

查看全部


推荐文章
猜你喜欢
附近的人在看
推荐阅读
拓展阅读
学前视频

更多

大班歌唱活动《我爱你》优质课-广州:黄海璇

中班情景阅读《换一换》观摩课(应彩云)

大班综合《方格子老虎》观摩课(应彩云)

中班说唱活动《水果总动员》优质课-游万玲.rmvb

大班歌唱活动《春天在哪里》优质课-江苏南京:周海燕

大班律动游戏《小羊羊演唱会》优质课-广州-陈向群

小班韵律游戏《打气球》优质课-四川:王华.rmvb

小班歌唱活动《小青蛙捉迷藏》优质课-南京-

大班歌唱活动《快乐的小兔》优质课-安徽:徐玲

大班律动游戏《小丑当大厨》优质课-成都-叶娇

与“准妈妈多吃粗粮可降低流产和早产发生率”相关文章
怀孕后爱吃酸原来这么有益处?
孕期饮食记得避开这些“高危”食
孕期血糖高吃什么好控制血糖注意
准妈妈要怎么吃才够营养?
孕期多吃鸡肉长胎不长肉
看过“准妈妈多吃粗粮可降低流产和早产发生率”还看
孕妇高血糖可以吃什么水果?
孕晚期最理想是食物是什么
怀孕十周的饮食要点与指导
孕期补钙
怀孕晚期最滋补的营养药膳
猜你喜欢
治疗产后汗症调理的食疗方
造成产后会阴痛胀痛的原因
为什么女性会有乳房肥大的症状?
产妇预防肛裂该如何采取措施?
产后出血的原因是什么?
产后为什么出现腹痛的症状?
产后尿失禁的原因
预防产后子宫脱垂的治疗方
产后产生子宫脱垂的主要原因
引起产后便秘的原因
新妈咪产后出血大课堂(三)
产前产后的子宫变化比较
产后乳房肿痛该如何处理?
产后新妈妈腰痛的原因
治疗产后风热犯咳的食疗方
产后关节疼痛的原因
产后新妈妈便秘的原因
产后腰疼怎么办
产后治疗感冒的食疗方
产后腰痛中医防治方案
预防产后痉症的保健方法
产后妈妈病排行榜与应对
产后便秘需要注意的事项有哪些?
新妈咪产后出血大课堂(四)
产妇在月子里不刷牙的危害
治疗产后风燥伤肺症干咳的食疗方
为什么产后结核易误诊
产后适合看中医的常见妇科病
产后为何容易得风湿病?
治疗产后汗虚的食疗方
产后新妈妈预防乳腺炎的技巧
产后预防血栓可提早做运动
产后要警惕急性乳腺炎
如何预防产后乳腺炎?
孕妇产后感冒的治疗方
产后新妈妈不宜过早同房的原因
产后子宫的变化可以恢复吗?
治疗月子病的小验方
产后消化不良该怎么办?
不要忽视产后感染症状
产后遗尿症应内外同治
新妈咪产后出血大课堂(二)
产褥期感染的类别与治疗
产后乳汁分泌反射的调控
产后痔疮该怎样预防?
产妇便秘的原因
产后怎样恢复骨盆主要的功能
产妇月子期间外阴炎的治疗方法
分娩后感染可能的并发症
产后腰痛是什么原因引起的?