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产妇能吃香榧子吗 香榧子的营养价值及选购技巧

2018-09-09

孕妇能吃香榧子吗?

不能吃

香榧子中含有一种生物碱,对子宫有收缩作用,准妈妈食用后易导致流产,威胁胎宝宝生命,对身体大有危害,因此建议准妈妈不要食用香榧子。


产妇能吃香榧子吗?

能吃

香榧子中含有较多维生素E,有利于妈妈产后调养皮肤,美容养颜,去除孕期产生的黑斑。但妈妈不要多吃香榧子,容易增加饱腹感,难以吸收其他营养。

婴幼儿能吃香榧子吗?

慎吃

食用香榧子易增加饱腹感,宝宝食用后不利于进食其它食物,阻碍了孩子对其它营养物的吸收,导致身体营养不均衡。注意,给宝宝喂食时应将香榧子捣碎,以免宝宝噎着。


香榧子选购技巧

果壳:优质香榧子果壳薄脆,壳面清洁。

果仁:果仁呈黄色饱满状为优质。

口味:香脆可口且无涩味的为上品。

香榧子的功效与作用

香榧子富含脂肪酸和维生素,具有很高的营养价值。主要功效有:

1.能抑制淋巴细胞性白血病、淋巴肉瘤。

2.香榧子含有的维生素E能美容养颜,抵抗衰老。

3.能缓解和预防眼睛干涩、夜盲症。

4.有利于消化,清肺润肠。

5.可以杀死肠道内寄生虫,治疗丝虫病。

6.香榧中含有的脂肪油能润肠通便,排除毒素。


香榧子的营养成分

香榧子,又称香榧、赤果、玉山果、玉榧、野极子等,它果皮坚硬,状似椭圆,大小如枣,是一种红豆杉科植物的种子。香榧子主要生长在我国长江以南地区,其中以浙江的枫桥香榧、安徽的太平香榧和江西的玉山香榧(果)等最负盛名。

成分含量及功效

脂肪:44.1g/100g帮助儿童大脑、视觉发育,维护皮肤健康,保持生长发育的正常进行,维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能,增强免疫力。

碳水化合物:29.8g/100g为准妈妈提供能量,参与细胞的组成和活动,加强肠道功能。

膳食纤维:6.8g/100g清洁孕妇消化壁,促进消化,利于致癌物和有毒物质排出体外,改善便秘症状,预防结肠癌。

钙:71mg/100g为孕妇补充钙质,预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。

磷:275mg/100g促成骨骼和牙齿的钙化,防止小儿软骨病、佝偻,此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。

铁:3.6mg/100g可预防孕妇出现缺铁性贫血,有益气补血的功效,亦能促进胎宝宝的血液循环,增进输氧功能。


相克食物

香榧子+绿豆:二者同食,易引发腹泻,带来肠胃不适。

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