孕妇能吃狗肉吗？

慎吃

狗肉虽富含优质蛋白，但可能携带弓形虫病毒，食品安全得不到保证，可能损害孕妇和胎儿健康。此外狗肉属于热性食物，孕妇食用易上火，引发不适。

产妇能吃狗肉吗？

不能吃

狗肉虽富含优质蛋白，但可能携带弓形虫病毒，食品安全得不到保证，可能损害妈妈的健康。从中医角度讲，狗肉属于发物，不利于产后身体复原，不建议食用。

婴幼儿能吃狗肉吗？

不能吃

狗肉属于大补的食材，食用易引起上火，不建议宝宝食用。

狗肉选购技巧

若是表面富有光泽，呈深红色，肉质有弹性，而且有较浓的膻味为质佳；若是肉色发黑或发紫，肉质发干则已变质。

狗肉的功效与作用

1.狗肉富含优质蛋白，可以提高机体抗病力，促进消化吸收，改善血液循环。

2.能防治心脑血管、高血压等疾病，还可以缓解老人体虚的症状。

3.狗肉有补肾、暖胃等功效，可以改善肠胃和肾、膀胱等器官的功能。

狗肉的营养成分

狗肉又称“香肉”或“地羊”。狗肉的补肾效果极佳，素来有“肾宝”的美称。中国狗肉文化悠久，部分地区有举办狗肉节的传统，但近年来备受争议。

成分含量及功效

钾：140mg/100g可保健神经系统，维持孕妇心律平衡，促进肌肉正常收缩。

磷：107mg/100g促成骨骼和牙齿的钙化，防止小儿软骨病、佝偻，此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。

钠：47.4mg/100g参与水的代谢，调节心肌和神经功能，保证人体内酸碱平衡。孕妈妈适量补充可促进废物排出体外，避免损害健康。

钙：52mg/100g为孕妇补充钙质，预防缺钙所引发的疾病，增强免疫力，同时预防胎儿缺钙，促进胎宝宝骨骼正常发育。

蛋白质：16.8g/100g促进机体细胞的新陈代谢，升级免疫系统，保障孕妇生命活动的正常运作，促进胎儿健康发育。

维生素B3：3.5mg/100g对头痛、偏头痛、耳鸣等症有治疗作用，可防止孕妇出现腹泻、烦躁、失眠等症，促进消化系统的健康，减轻胃肠障碍，促进血液循环，降低血压，对于妊娠期、哺乳期的女性而言非常重要。

锌：3.18mg/100g促进儿童的生长发育、智力发育，增强人体味觉和免疫力，帮助伤口的愈合，对眼睛有保护作用，对于男性不育有一定治疗作用。

铜：0.14mg/100g有抑制恶性肿瘤的疗效，可预防贫血、骨质疏松所致的流产、早产、胎膜早破、胎盘异常等，也能够防止胎儿畸形。

碳水化合物：1.8g/100g为准妈妈提供能量，参与细胞的组成和活动，加强肠道功能。

相克食物

狗肉+茶：蛋白质作用于茶叶含有的鞣酸，同食难消化，易引起便秘。

狗肉+鲤鱼：同食会发生特殊的化学反应，不利于人体健康。

狗肉+大蒜：大蒜有挥发特性，抑制胃液分泌，同食阻碍营养吸收。