孕妇能吃猪肉脯吗？

慎吃

因为市面上的猪肉脯大多含有添加剂，这些防腐剂、添加剂吃多了对健康不利，准妈妈食用过多还会影响到胎儿的正常发育。

产妇能吃猪肉脯吗？

慎吃

猪肉脯中含有亚硝酸盐，产妇多吃会致癌，猪肉脯中的添加剂也会通过乳汁传递给宝宝，影响宝宝健康。

婴幼儿能吃猪肉脯吗？

慎吃

猪肉脯添加剂较多，多吃影响健康，此外婴幼儿咀嚼能力差，较硬的猪肉脯会伤到宝宝口腔黏膜。特别的，一些猪肉脯的制作过程需要添加蜂蜜，也不适合宝宝吃。

猪肉脯选购技巧

选择大超市售卖的、有完整包装、色泽正常不过分艳丽、原料以肉为主而非淀粉的为优。

猪肉脯的功效与作用

制作肉脯时会添加蜂蜜，其富含人体所需的多种氨基酸和微量元素，所以猪肉脯有健胃消食、平衡营养的作用。此外，猪肉本身含有丰富的蛋白质和碳水化合物，可以补充热量，有补肾养虚的功效。

猪肉脯的营养成分

猪肉脯是猪肉经过腌制和烘烤处理制作而成的肉制品。猪肉脯一般为片装，呈棕红色，味道鲜美，营养丰富，便于保存。我国最为出名的要数靖江猪肉脯。

成分含量及功效

蛋白质：16.94g/100g促进机体细胞的新陈代谢，升级免疫系统，保障孕妇生命活动的正常运作，促进胎儿健康发育。

碳水化合物：1.74g/100g为准妈妈提供能量，参与细胞的组成和活动，加强肠道功能。

脂肪：11.66g/100g帮助儿童大脑、视觉发育，维护皮肤健康，保持生长发育的正常进行，维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能，增强免疫力。

膳食纤维：0.02g/100g清洁孕妇消化壁，促进消化，利于致癌物和有毒物质排出体外，改善便秘症状，预防结肠癌。