产后营养食谱 红酒炖牛肉-查字典幼儿网

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产后营养食谱 红酒炖牛肉

2016-08-16

做法:

1、 将胡萝卜、洋葱、牛腿肉分别切丁,热锅入油,加入洋葱爆香,再加上红萝卜、牛腿肉拌炒。

2、加入红酒及1杯水以小火一起炖煮约30分钟即可。

重点:

红酒含有强的抗氧化剂,可以减低氧化压力。

营养:

牛肉富含铁质,有补血作用。

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