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产妇食谱:木瓜红枣炖排骨

2016-08-16

材料:

排骨,木瓜,红枣,姜,葱,料酒,醋,盐。

做法:

1、排骨切小段,清水放葱段姜片,焯排骨,捞去浮沫备用,木瓜去皮切小块备用。

2、排骨放到煲中,加葱姜、料酒、少许醋,加水没过排骨,大火煮开之后用小火炖一个小时。

3、加入木瓜和红枣,再煮30分钟左右,放少许盐即可。

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