产后四肢怕冷多半是因为在坐月子期间受凉造成的,专家建议,在坐月子期间要避风寒,注意保暖。那除此之外,如何通过饮食来进行调养呢?
苹果川贝鸡汤养血益脾
材料:三黄鸡半只、苹果2个、桂圆肉15克、川贝15克、生姜几片
做法:
1、将三黄鸡洗净切成小块。把鸡块放在沸水中焯水后用清水冲洗,沥干水份。
2、汤锅内加入6碗水,焯过水的鸡块放锅内。苹果洗净,切成块,去掉芯。
3、将清洗过的桂圆肉、川贝、苹果、姜片一起放进汤锅内。大火烧开后转小火,煲2个小时即可。
功效:苹果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物。川贝性味苦、甘、凉,入肺经。
当归炖羊肉温经散寒
材料:羊肉100克,当归20克,适量的生姜、盐、鸡精
做法:
1、准备好羊肉、老姜和当归。羊肉、生姜切片,当归洗净掰开。
2、羊肉在沸水里焯去血水,热锅放油,爆香姜片,放入羊肉和当归翻炒。
3、加入适量清水大火煮沸,加入料酒转中火炖至羊肉软烂。加入盐、鸡精调味即可。
功效:此款食谱具有温经散寒、养血通脉的功效,对于血虚寒厥证,手足厥寒者有良效。
胡萝卜羊肝粥补气益血
材料:羊肝50克,稻米50克,胡萝卜50克
做法:
1、将羊肝洗净切小片,把胡萝卜洗净切碎。
2、用油锅煸炒葱(切末)末出香味后,加入胡萝卜粒煸炒一下备用。
3、将大米淘洗净,加入适量清水煮粥,快熟时加入羊肝、炒过的胡萝卜,调匀煮熟即成。
功效:具有补肝虚,补气益血、明目功效。
姜爆鸭丝大补虚劳
材料:熟烟熏鸭 250克,红甜椒25克,嫩姜40克,青蒜苗25克
做法:
1、先把烟熏鸭剔骨,切成长4CM粗0.7CM的丝。
2、嫩姜切丝,红甜椒切成粗0.7CM的丝,然后把鸭丝放入烧至五成热的油锅中炒数下。
3、加入姜丝、椒丝;再放入酱油、白糖、青蒜苗段,少出香味,起锅。
功效:鸭肉可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。
上一篇:推荐几款妇产科阿胶食疗药膳方
下一篇:热荐几款瘦身食谱