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酸奶蛋羹:促进食欲的好帮手

2015-09-01

宝宝7-9个月的时候最适合的食物就是蛋羹了,其实蛋羹的做法有很多种,不同的做法里面的营养价值也有所不同。今天呢,给大家带来的就是酸奶蛋羹,酸奶能够增强消化,促进食欲,非常适合厌食的宝宝了,那我们一起去看看吧!

酸奶蛋羹:促进食欲的好帮手1

食谱原料:

鸡蛋1个,酸奶1勺,牛奶1/4杯,糖适量

制作方法:

1、将鸡蛋搅成糊;

2、加入牛奶搅拌均匀,加盐;放入锅内蒸熟;

3、倒上酸奶。

食谱类别:

8个月宝宝食谱

营养经:

鸡蛋含丰富的优质蛋白,还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克,婴儿食用蛋类,可以补充奶类中铁的匮乏,蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补。

另外,告诉大家:酸奶的营养价值颇高,比鲜奶更易于消化吸收,这是因为发酵乳中有活力强的乳酸菌,能增强消化,促进食欲,加强肠的蠕动和机体的物质代谢,因此经常饮用酸奶可以起到食疗兼收的作用,大有益于增强人体的健康。

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