幼儿教育 > 婴儿食谱 >第三个月食谱 >孕期1~3个月:微波雪菜虾仁豆腐羹
2015-04-22
食材:
豆腐、虾仁、蒜末、胡椒粉、玉米粉、沙拉油等
做法:
1. 雪里红洗净切碎;虾仁拌入蒜末、胡椒粉、玉米粉、沙拉油备用。
2. 豆腐切成小丁,与虾仁同置深盘中,淋上调料(酱油10克、糖5克、水20克、色拉油10克拌匀),再将雪里红铺撒虾仁、豆腐上,加入盐及1杯高汤,覆胶膜,以80%电力煮5分钟。
3. 取出后去胶膜,加入玉米粉10克、水10克轻轻拌匀,覆胶膜,再以80%电力2分钟烹煮,最后撒上葱花即可
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