肉末黄芽菜煨面:营养丰富,风味独特-查字典幼儿网

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肉末黄芽菜煨面:营养丰富,风味独特

2016-01-13

黄芽菜,不知道大家听说过没有?不过查字典幼儿网小编查了一下,黄芽菜可是有煮则汤若奶汁,炒则嫩脆鲜美的称誉哦,今天就给大家带来了一道肉末黄芽菜煨面,看看是否真如煮则汤若奶汁的说法,一块去看看这道幼儿食谱吧!

肉末黄芽菜煨面:营养丰富,风味独特1

食物原料:

猪肉100克、黄芽菜50克、面条200克。盐、料酒葱末、姜末、高汤植物油各适量。

制作方法:

1、黄芽菜洗净,切丝;猪肉洗净,切末,加料酒、葱末、姜末拌匀。

2、面条入沸水中煮熟。捞出沥干水分。

3、油锅烧热,煸炒肉末,加高汤、黄芽菜煮3分钟。再下面条略煮,放盐、葱末调味即可。

食谱类别:

一岁半宝宝食谱

查字典幼儿网小编营养经:

黄芽菜营养丰富,叶质柔嫩,风味独特,生食熟食皆宜,特别是涮火锅更佳。

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