多吃白菜，可以促进机体新陈代谢，对宝宝很有好处。今天给大家带来的幼儿食谱鲜汤小饺子中也有白菜哦，下面一块去看看具体做法吧！

食物原料：

小饺子皮6张，肉末30克，白菜50克，鸡汤，香菜叶各少许。

制作方法：

1、白菜洗净，切碎，与肉末混合搅拌成饺子馅。

2、取饺子皮托在手心，把饺子馅放在中间，捏紧即可。

3、锅内加水和鸡汤，大火煮沸后，放入饺子。盖上盖煮沸后，揭盖加入少许凉水，敞着锅煮沸后再加凉水，如此反复加4次凉水后煮沸，加入香菜叶即可。

食谱类别：

11个月宝宝食谱

营养经：

白菜中所含的维生素A，可以促进宝宝发育成长和预防夜盲症；白菜中所含的硒除有助于防治弱视外，还有助于增强宝宝体内白细胞的杀菌能力和抵抗种金属对机体的毒害。