前边已经做过诸如：大枣炖南瓜，南瓜薏仁浓汤等南瓜美味，那南瓜的营养价值这里就不再赘诉了。今天呢，又来了一款超温馨的南瓜美食哦，有米有兴趣呢，一起去看看这道幼儿食谱吧！

食物原料：

熟蛋黄1/2个、南瓜20g、小米粥30g

制作方法：

1、南瓜去皮切片蒸软，用勺子碾成南瓜泥备用。

2、在燕南瓜的同时，熬好小米粥(注意要稀一些，将熟蛋黄碾碎放入小米粥搅拌均匀。

3、将南瓜泥放入小米粥中拌匀，开锅后即可。

提示：给宝宝添加鸡蛋时，一定要保证蛋黄煮至全熟。

食谱类别：

六个月宝宝食谱

营养经：

南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。