食材：

番茄，洋葱，大蒜，红辣椒，百合

做法：

1.番茄，洋葱，大蒜，红辣椒，百合洗净

2.把番茄，洋葱，大蒜，红辣椒切碎

3.腌虾方法;1.虾洗净从背剪开，去泥肠，放碗里，加入红辣椒，柠檬汁.2.加入白兰地，橄榄油，盐.3.用叉在虾肉上插几下，这样容易入味，煎的时候不会卷起.4.虾腌制15分钟后，等锅里橄榄油六成热煎虾.

4.煎好的虾烹入白兰地酒煮一会儿，虾熟盛出

5.酱汁制作;1 ，放橄榄油，6成热时把蒜蓉，洋葱碎放入煸炒.2.放入番茄煸炒.3.放入百合，放入番茄酱，煮10分钟.4.大虾排放碟上，淋上酱汁.(配上果蔬)

6.淋上酱汁的大虾