原料：

胡萝卜2根、凉开水少许、母乳或奶粉少许(可不加)

做法：

1、胡萝卜去皮，切成条状;

2、蒸锅烧水，水开后放入蒸屉，将胡萝卜放在蒸屉上;

3、大火蒸8分钟左右，至胡萝卜软熟;

4、蒸熟的胡萝卜切大块;

5、放入搅拌机，加少许凉开水，搅打成胡萝卜羹;

6、加入母乳或冲调后的奶粉，没有可不加;

7、将胡萝卜羹过筛即可。

Tips：

1、胡萝卜切成细条再上锅蒸，可缩短加热时间;

2、搅拌前加入少许凉开水，以免水分太少，致使搅拌不够顺畅;

3、胡萝卜羹过筛，可使口感更加细滑;

4、吃时可添加少许酸奶或炼乳，增加风味。