玉米是粗纤维代表食物之一，比大米的粗纤维高出5倍。玉米还是镁的仓库，镁能够刺激大肠蠕动，促进大便的排出。玉米粥，即玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮，含多种维生素和矿物质，且亚油酸含量较高，经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜，且便于消化，适合作为宝宝的早餐食材骨干。

玉米粥

材料：大米、玉米一根，猪骨汤500g，盐、糖、鸡油、生姜适量。

制作方法：

1、准备新鲜玉米一根，去衣然后清洗干净，加白糖煮熟待凉，然后用汤匙刮下玉米。鸡蛋清打散。

2、大米和猪骨汤一起熬粥，然后放入步骤一当中的玉米碎，盐、糖、油少量即可。