排骨玉米汤:粗粮细吃,清淡好味道-查字典幼儿网

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排骨玉米汤:粗粮细吃,清淡好味道

2016-01-13

玉米排骨汤是一道清爽甘甜的汤,是一种家常用汤哦。其中玉米更是粗粮,一向有着粗粮细吃有营养的说法,在夏季做给宝宝吃,真是一种享受呢!今天查字典幼儿网小编就跟大家分享一下玉米排骨汤的做法,一块去看看这道幼儿食谱吧!

食物原料:

猪骨500克,玉米棒150克,胡萝卜100克,生姜10克,红枣10克,盐5克,味精1克,鸡精粉2克,绍酒2克,清汤适量

制作方法: 

1.猪骨砍成块,玉米棒切成段,胡萝卜去皮切成块,生姜去皮切片,红枣洗净。 

2.锅内加水,待水开时,投入猪骨,胡萝卜,用火煮透冲净。

3.用瓦煲一个,投入猪骨,胡萝卜,玉米,生姜,红枣,注入清汤,绍酒,用小火煲1小时后,去掉姜,调入盐,味精,鸡精粉,再煲20分钟即可。

食谱类别:

3-6岁宝宝食谱

查字典幼儿网小编营养经:

玉米排骨汤,原材料有玉米和排骨。玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺,两味与排骨配伍炖服,既能开胃益脾又可润肺养心。在秋冬季节,用骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。

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