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甜美可口薏米红豆粥——宝宝最爱

2015-10-09

薏米红豆粥的做法简单,而且功效出众,味道也相当可口,是宝宝十分喜爱的食物之一。下面大家就跟学习这道幼儿食谱吧!

食物原料:

薏米100克,枣(干)25克,赤小豆50克,仙鹤草10克,白砂糖30克。

制作方法:

1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;

2. 用纱布将仙鹤草包好;

3. 大枣去核浸泡;

4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;

5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。

食谱类别:

9个月宝宝食谱

营养经:

薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米,在中药里称薏苡仁,《神农本草》经将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为赤小豆,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。红豆不仅能作为配料煮粥,红豆的其他制品一样是广受欢迎。红豆饼、红豆糕、红豆奶茶等,都是人们餐桌上的美味。

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