孕妇由于妊娠期所带来的各种不适感,而导致胃口不佳,通常她们喜欢有点味道的食物,甚至在烹饪的时候,还将调味品加得重了,其实在孕期,孕妈妈还是少吃调味品。
盐
平时吃咸的女性,在孕期应注意饮食不宜过咸,特别是汤里不要放太多的盐。准妈妈多吃食盐会加重孕妇水肿;许多孕妇晚期出现浮肿,这是因为孕妇体内内分泌变化,易导致水潴留;同时增大子宫压迫下肢静脉,使血液回流受阻,下肢易出现浮肿。
孕期,准妈妈每天盐的摄入量在2~5克为宜。如果平时口淡,则按平常习惯即可。如果出现下肢浮肿,甚至出现妊娠高血压综合征,则必须按医嘱少吃盐。
醋
食醋过量是导致胎儿畸形的元凶之一。尤其是怀孕最初半个月左右,大量的酸性食物,容易导致体内酸碱失衡,从而引起疲乏、无力。
另外,孕妇如果肠胃不适,胃酸过多的话,醋也会加剧这种症状。因为醋不仅会腐蚀胃肠粘膜而加重溃疡病发展,而且醋本身有丰富的有机酸,能使消化器官分泌大量消化液,从而加大胃酸的消化作用。因此,准妈妈怀孕期间要少吃醋,以免胃酸增多、溃疡加重。
糖精
多吃糖精会导致消化不良,还会加重肾的负担。大量医学研究表明,摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力,使孕妇机体抗病力降低,易受细菌、病毒感染,不利优生。糖精作为一种高糖食品,若孕妇大量食用,很可能诱发胎儿先天畸形、体重严重超标等情况。
生姜
做菜的时候生姜是一种常被用到的调料品,它还能在一定程度上缓解孕吐,但是它对烹饪孕妈的食物时是不行的。生姜的刺激性是很大的,孕妇食用后会引起肠胃不适,所以孕妇不要多食生姜。尤其对有内热的孕妇,伤害更大。
胡椒粉
胡椒粉,性热、辛辣芳香,具有去腥、增进食欲、治疗风寒感冒等多重功效,但多食会刺激胃粘膜导致其充血。因此,专家建议孕妇尽量不要吃胡椒粉。热性的胡椒粉易使孕妇内热加重,有碍机体聚血养胎。
味精
味精的首要成分是谷氨酸钠,易与锌结合,导致孕妇体内缺锌,不利于胎儿神经系统的发育。
酱油
酱油中含有18%的盐,孕妇在计算盐的摄入量时要把酱油计算在内。同时酱油中含有防腐剂和色素,应该尽量少吃。
味精的首要成分是谷氨酸钠,易与锌结合,导致孕妇体内缺锌,不利于胎儿神经系统的发育。
花椒八角桂皮茴香
这些都属于热性调味品,这些调料易消耗肠道水分,使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘,孕妇应尽量少吃或不吃。发生便秘后,孕妇用力排便,令腹压增大,压迫子宫内胎儿,易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等不良后果。
辣椒
很多孕妇在怀孕期间,十分钟情辣椒。虽然辣椒维生素含量较高,但孕妈妈们还是要尽量少吃。因为辣椒的刺激性很大,孕妇如过多食用,会刺激肠胃、引起便秘和加快血流,不利于胎儿生长发育。
鸡精
专家表示,纯鸡精对孕妇和胎儿并没有特别的影响。但是市场上售卖的鸡精,大都含有各种添加成分。这类鸡精,对于孕妇来讲就存在风险了。因为在鸡精中添加的各种成分很可能导致孕妇流产,或影响胎儿的健康。
鸡精中含有大量谷氨酸钠,所以专家认为,长期或过量的吃鸡精会影响胎儿对锌的吸收。
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