产后为什么要吃红糖小米粥？

      妈妈常说坐月子一定要吃鸡蛋、小米、红糖这三样，那么老辈儿留下的传统有科学依据吗？今天我们就来探讨一下坐月子吃这老三样，到丢有没有科学依据。

1、鸡蛋

鸡蛋富含优质蛋白质、维生素、矿物质，易消化吸收。蛋黄具有滋阴补血的功效，在生宝宝的过程中，女性身体会失去很多的液体和血液，很容易导致身体失血过多。所以，女性在产后多吃鸡蛋是很有好处的。

产后可能会出现口渴、便秘、皮肤干燥、脸色苍白、头晕、嗜睡或者是脱发的现象，一些女性在喂奶后身体还会变得更加虚弱，吃鸡蛋能够很好地补养身子。

2、小米

小米粥俗称“代参汤”，富含B族维生素、膳食纤维和铁。产后红糖小米粥农村小媳妇们产后必备的补品，浓香黏糯的小米粥，加几大勺红糖，味道就别提了。产妇产后恢复得很快，娃娃的小脸蛋也总红扑扑的。此外，产后小米红糖粥还可以消灭怀孕时在脸上留下的斑痕。因为小米可美容养颜，去皱祛斑，还有健胃和脾，安睡治疗失眠的左右。老人说和小米有利于排除恶¶。

3、红糖

我们都知道红糖富含铁、钙等，可帮助新妈妈补血、祛寒。熬粥的时候放一些红糖、红枣、红豆，可以大大提升口感，又营养丰富。

其实以上这老三样还是有科学依据，所以产妇可以在月子中听老人的话，吃一些，但是再好的东西也要有个度，注意饮食的多样性和营养的均衡性，因为坐月子还有一个重要的任务，就是给宝宝喂奶，毕竟你要做好有个奶牛的角色吗？

吃红糖小米粥养胃补气血

红糖的营养

1、红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。

2、红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。

3、红糖中含有的部分维他命和电解质成分，可通过调节组织间某些物质浓度的高低，平衡细胞内环境的水液代谢，排除细胞代谢产物，保持细胞内、外环境的清洁。

4、红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础结构，维护细胞的正常功能和新陈代谢。

5、红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。

6、红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况，减少局部色素的异常堆积。

小米的营养

富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。富含镁，提高**的活力，增强男性生育能力。有助于调节人的心脏活动，降低血压，预防心脏病。调节神经和肌肉活动、增强耐久力。富含钾，具有有助于维持神经健康、心跳规律正常收缩。具有降血压作用。

红糖小米粥的做法：

1、材料准备好，红枣洗净去核切碎；

2、小米洗净用清水泡30分钟，随后锅里烧开水，放入小米慢煮；

3、煮至小米全部开花后放入红枣碎，煮至红枣软熟后放入红糖；

4、再煮5分钟即可。常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。