孕妇能吃鲮鱼吗？

能吃

对准妈妈的好处：食用鲮鱼可以补充优质蛋白、VB、VA等多种维生素，提高机体抵抗力，特别适合备孕和孕期女性食用。此外鲢鱼中的矿物质成分也呈现多样化，如钙、钾、磷、锌、铁、镁等等，能预防贫血和抽筋，还能让准妈妈保持心情的开朗。不过一次不宜吃太多，且要注意鱼刺。

对胎儿的好处：鲮鱼富含维生素A，能促进胎儿视力发育，此外鲮鱼中的蛋白质和钙质也很突出，对于胎儿的骨骼和身体发育均有益处。而丰富的钾、磷、镁等矿物质等则能促进胎儿神经系统的正常发育。

产妇能吃鲮鱼吗？

能吃

妈妈产后身体虚弱，食用鲮鱼能补充优质蛋白和多种矿物质，还能促进血液循环，对产后恢复大有裨益。但是也要注意，不能过量食用，此外妈妈要注意均衡饮食，多吃清淡有营养的食物。

婴幼儿能吃鲮鱼吗？

能吃

鲮鱼的营养价值很高，富含蛋白质和多种营养元素，如VA、钙、锌、磷等等，宝宝食用后对生长发育极为有利。妈妈可以将鲮鱼做成鱼饼或鱼丸给宝宝食用，注意剔除鱼刺，以防宝宝卡着喉咙。

鲮鱼选购技巧

色泽：优质鲮鱼呈青色，鱼鳞有光泽。

鱼鳃：鱼鳃鲜红无腐臭异味的为优质。

鱼鳞：如果鱼鳞有破损或者脱落，不宜购买。

鱼身：按压鱼身，如果有弹性则为优质鲮鱼。

鲮鱼的功效与作用

鲮鱼中富含蛋白质、VA、VE等维生素，以及钙、钾、磷、硒、镁等人体必需的矿物元素，主要功效有：

1.对营养不良、体弱多病的人有滋补作用。

2.有利于促进血液循环，改善气血不足的症状。

3.对小便不利、膀胱热结的症状有一定疗效。

4.能防治肝硬化，改善肝功能。

5.能防治营养不良性水肿。

鲮鱼的营养成分

鲮鱼，又叫土鲮、雪鲮、鲮公、花鲮，是一种身体延长、腹部浑圆的鲤科鱼。在中国，鲮鱼主要分布在珠江水系、海南岛、台湾、元江等地，常年食用水底的藻类和有机碎屑，食用价值比较高。

成分含量及功效

蛋白质：18.4g/100g促进机体细胞的新陈代谢，升级免疫系统，保障孕妇生命活动的正常运作，促进胎儿健康发育。

维生素A：125μg/100g维持正常视觉功能，预防夜盲症，改善人体免疫力，促进宝宝正常生长发育。同时防止孕妇皮肤粗糙，帮助产妇产后恢复身材。

维生素E：1.54mg/100g促进性激素分泌，改善男性精子质量，亦能治疗月经不调、不孕不育、预防流产，同时有美容、防近视的功效，还能保护儿童神经系统的发育。

维生素B3：3mg/100g对头痛、偏头痛、耳鸣等症有治疗作用，可防止孕妇出现腹泻、烦躁、失眠等症，促进消化系统的健康，减轻胃肠障碍，促进血液循环，降低血压，对于妊娠期、哺乳期的女性而言非常重要。

钾：317mg/100g可保健神经系统，维持孕妇心律平衡，促进肌肉正常收缩。

磷：176mg/100g促成骨骼和牙齿的钙化，防止小儿软骨病、佝偻，此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。

钙：31mg/100g为孕妇补充钙质，预防缺钙所引发的疾病，增强免疫力，同时预防胎儿缺钙，促进胎宝宝骨骼正常发育。

镁：22mg/100g坚固骨骼、牙齿，促进胎宝宝脑部正常发育，患有高血压的孕妇摄入镁可以让肌肉放松，从而避免早产。

硒：48.1μg/100g改善免疫，预防癌症、肝病、白内障、生殖系统疾病等，对男性生殖器官有保护作用。

维生素B2：0.04mg/100g促进宝宝的正常发育，推动细胞再生，尤其对皮肤、毛发和指甲的生长影响较大。此外可保护视力，减轻眼部疲劳，增强人体对铁的吸收。