熟麦芽有回乳的作用。枳壳有理气宽中、消胀除懑的作用。此粥有回乳作用。适于小儿断乳，需停乳者食用。每日1剂，连食5-7日。

原料：

粳米100克，炒麦芽30克，枳壳6克，红糖适量。

制作：

1、粳米淘洗干净。

2、锅置火上，放适量清水，加入炒麦芽、枳壳煎煮、去渣，放入粳米煮粥，等粥熟时，加入红糖搅拌溶化即可。

特点：

甜香，粘稠。