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产后营养食谱:冬瓜鲫鱼汤

2016-08-15

产后妈妈会出现水肿的症状:一方面因为子宫变大、影响血液循环而引起水肿,另外受到黄体酮的影响,身体代谢水分的状况变差,身体会出现水肿。所以产后的饮食也要有利于妈妈们去除水肿。让催乳的鲫鱼搭配有利于去除水肿的冬瓜就是不错的选择。而且冬瓜味道清香,有助于妈咪们开胃。

材料:

鲫鱼1-2尾,冬瓜、葱、姜、盐少许。

做法:

1、认真清洗鲫鱼,将葱姜改刀、冬瓜切小片。

2、鱼下冷水锅,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖。

3、当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜,并调味,稍煮即可。

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