产妇产后想要迅速恢复能量和营养，除了要适当对身体进行进补外，还要注意饮食上的一些禁忌事项。

1：不宜喝高脂肪的浓汤。

高脂肪的浓汤既影响食欲又会使人发胖，还会增加乳汁的脂肪含量，如新生儿不能耐受和吸收则会引起腹泻。因此，产妇宜喝些有营养的荤汤和素汤，如鱼汤、蔬菜汤、面汤等，以满足母婴对各种营养素的需要。

2：不宜服人参。

有些产妇为了恢复体力，服用人参滋补，这样对产妇健康不利，因为人参中含的人参皂贰对中枢神经系统、心脏及血液循环有兴奋作用，会使产妇出现失眠、烦躁、心神不宁等症状。人参还会促进血液循环，可使有内、外**器官损伤的产妇出血增加。当然，如产妇在产后2个月有气虚等虚弱的症状，可适量地〔每天3～5克)、短时间的服用(1个月左右)。

3：不宜久喝红糖水。

产妇在生产过程中精力和体力消耗很大、失血较多，产后又要哺乳婴儿，需要丰富的碳水化合物和铁质，这时进食适量的红糖是有好处的，因为红糖既能补血，又能供应热量。但是，久喝红糖水对子宫复原不利，红糖的活血作用会使恶露的血量增多，造成产妇继续失血。产后喝红糖水的时间，以产后7～10天为宜。

4：不宜过多吃鸡蛋。

产妇在分娩后数小时内最好不要吃鸡蛋，因为产妇在分娩过程中体力消耗大、出汗多，体内体液不足，消化能力也随之下降，若生产后立即吃鸡蛋则难以消化，会增加胃肠道负担。产妇在分泌后应以吃半流质或流质饮食为宜。在整个产褥期间，每天需要蛋白质100克左右，吃鸡蛋3～4个就足够了，不宜过多。

5：蔬菜、水果不宜少吃。

中国传统的观念认为蔬菜、水果太凉，产妇吃了会伤身体。殊不知产妇进食新鲜的蔬菜和水果不仅可以补充肉、蛋类所缺乏的维生素C和纤维素，还可以促进食欲、帮助消化及排便，例如香蕉和苹果可以防止产后便秘的发生。

另外，还要注意生活习惯，乳母不宜饮酒，因酒精可通过乳汁传送到婴儿体内，严重影响婴儿的正常发育。由于婴儿肝脏的解毒能力差，日积月累会导致酒精中毒，引发肝脏疾病和大脑发育方面的疾病。

6：不宜滋补过量。

产妇分娩后，许多家庭为了让产妇有充足的营养和足够的奶水，都会给新妈妈们大补特补，让产妇一天吃十几个鸡蛋，喝鸡汤、鱼汤、猪蹄汤。殊不知，这样大补特补既浪费钱财又有损产妇健康，因为滋补过量容易导致肥胖，而肥胖会使人体内的糖和脂肪代谢异常，引发各种疾病。此外，滋补过量还会使奶水中的脂肪含量增多，即使婴儿胃肠能够吸收也易造成过度肥胖;若婴儿消化能力较差、不能充分吸收，就会出现脂肪泻，长期慢性腹泻，可能导致营养不良。

7：不宜吃辛辣温燥食物。

辛辣温燥食物(如大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等)可使产妇上火，出现口舌生疮、大便秘结及痔疮等病症，通过乳汁还能使婴儿内热加重。产后饮食宜清淡，尤其在产后5～7大之内，应以软饭、蛋汤等为主。此外，还应忌食生冷、坚硬食品，以保护脾胃和防止牙齿松动。

8：不宜过食味精。

味精中谷氨酸钠，哺乳期食味精会使谷氨酸钠通过乳汁进人宝宝的体内，引起宝宝急性锌缺乏，出现舌头味蕾受累，影响味觉，导致厌食。缺锌还会使宝宝发生弱智、暗适应异常以及生长发育缓慢等病。因此，乳母在分娩3个月内最好不要食用味精。

小贴士：坐月子的新妈妈多吃生藕

坐月子的新妈妈很多生冷的东西不敢吃，怕肚子受凉，也怕落下病根。但是藕这个食物很特别，它虽然性凉，但是特别适合产妇吃。

生莲藕性凉，能清热凉血，健脾开胃、生津止渴，益血生肌等，所以对产后恶露不尽，伤口不愈合有较好的疗效。另外，新妈妈如果胃口不好，或者感觉口渴发热，都不妨吃些生莲藕。

另外，藕里含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以、氧化酶等多种营养成分，所以也很适合新妈妈的需要。