哺乳期能喝牛奶。哺乳期喝牛奶对乳母来说相当好，喝一杯240毫升的脱脂或低脂牛奶，能吸收到300毫克的钙质，钙质能强健骨骼和牙齿，富含钙的饮食能降低高血压，乳癌，结肠癌等几率，也能舒缓经前症候群。
除了钙质，牛奶中还富含蛋白质，维生素A、D，维生素B12，核黄素和烟碱酸等。牛奶含有丰富的蛋白质及其他营养，还含有含有一些人体无法制造的氨基酸，多喝牛奶能补充母乳中的养分，有利于宝宝的成长。但要注意哺乳期不要喝凉奶，冷了要热下再喝，避免宝宝拉肚子。
另外，酸奶也是可以喝的。妈妈在哺乳期喝酸奶是很有益处的。首先就是补充营养素：酸奶含有许多蛋白质维生素，还有各种益生菌酵母菌，能增长食欲，促使乳汁分泌；酸奶还可以促进胃液分泌，抑制肠道内腐败菌的繁殖，使肠胃更好地吸收，防止产后便秘；还有降低胆固醇，补充钙质，减少致癌物质生成的功效，可以说妈妈哺乳期吃酸奶大有益处。
哺乳期其实也不需要刻意地去喝那些有添加其他成分的奶，比如高钙奶、果味奶，只要是安全的纯牛奶就可以了，如果能喝酸奶的话比牛奶更好。哺乳期喝酸奶有大量的好处：乳母钙的需要量大，需要特别注意补充，而乳及乳制品（如牛奶、酸奶等）含钙量最高，并且易于吸收利用，每天应供给一定数量可以维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。酸奶还含有多种酶能促进消化吸收，通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制了腐败所产生的毒素，使肝脏和大脑免受这些毒素的危害，防止衰老。产妇在哺乳期喝酸奶不要喝冰冻的，最好选常温下的。酸奶切记不要空腹喝，因空腹时饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。
饮用时，最好不要加热，因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡，营养价值降低，味道也会有所改变。如果是冰冻的最好在室温下放置一段时间再喝。每天喝适量的酸奶可以充分补充各种营养物质，为哺乳期的妈妈们补充生产时损失的营养。
喝牛奶的时间对人体消化吸收有很大的影响，因此喝牛奶应该讲究时间安排。据美英两国医学专家研究发现，牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质，其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡；另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质。因此营养专家们认为，牛奶最好在傍晚或临睡之前半小时饮用。
晚上喝牛奶有利于休息和睡眠。牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的钙还能清除紧张情绪。
睡前喝牛奶有利于钙的吸收利用。晚餐摄入的钙，睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低，血钙的下降，促进了甲状旁腺分泌亢进，激素作用于骨组织，使骨组织中的一部分钙盐，溶解入血液中，以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能，时间长了，会成为骨质疏松症的原因之一。
晚上睡前喝牛奶，牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡，不必再溶解骨中的钙，防止了骨流失、骨质疏松症，所以睡前喝牛奶好。
牛奶含有丰富的动物蛋白、钙质及多种维生素、矿物质，对人体很有益处。但是牛奶也必须适量饮用，不能贪多贪快，会造成一定的不健康影响。每晚科学的牛奶摄入大约是200-250ml左右，晚上过量饮用，会造成无法消化吸收，加重肠胃负担，尿毒症患者及肠胃功能失调者是不建议晚上喝牛奶的，因为体内对牛奶的耐受性很低，很容易引起腹泻问题，且肝肾代谢功能无法承担如此之多的蛋白质，会加重病情。
冬天晚上喝牛奶，最好要热一热，不要直接食用冷的牛奶，会使人受凉，造成夜间睡眠痉挛、肌肉发麻的问题。晚上喝牛奶的时候，最好不要临近睡觉才喝，会造成夜尿过多，第二天人可能会出现水肿状况。
建议是在晚餐后半小时左右喝一杯牛奶，有助于吸收。夜间是非常容易堆积脂肪的时间段，喝牛奶的时候，尽量选择无糖、低脂的牛奶，这样比较不容易发胖。爱美的女生们一定要尤其注意到这一点。因为晚上比白天的活动量小，使牛奶在体内的时间长，让身体对牛奶的吸收更加充分，有利于人的健康。所以晚上喝牛奶好。
不知道从什么时候开始，人们潜意识里就会认为早晨空腹喝一杯牛奶对身体的健康起到很大的作用，其实不然，下面为大家介绍一下，为什么早晨空腹喝牛奶不好？
牛奶有催眠镇静作用，早晨正是人们精力旺盛地学习和工作时间，喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感觉，反而对学习和工作不利，所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空，已作好吃饭消化食物的准备，这时胃的排空也很快，而牛奶又是流质的乳汁，胃排出更快。空腹喝牛奶，在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。
牛奶中含有丰富的优质蛋白质，这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织，还对原有组织有修补作用。若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出，而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉，这就不能完全起到蛋白质应有的作用，一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠，在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质，增加了人体的负担。
