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白菜肉泥:做出鲜嫩白菜口感

2015-09-15

冬天的大白菜甜甜的没有苦味,这个时候给宝宝做实在是个不错的选择哦。那白菜怎么做好吃呢?一起来看看今天给大家带来的宝宝食谱吧!

白菜肉泥:做出鲜嫩白菜口感1

食物原料:

瘦肉25克,大白菜50克,虾皮2克,香油2克,酱油、姜葱汁、盐各适量。

制作方法:

1、大白菜洗净,切成碎末。

2、瘦肉洗净,剁成肉泥。

3、虾皮洗净,水泡片刻去掉咸味,控干水,切成碎末。

4、把肉泥、虾皮末加入调料及菜水,顺一个方向搅匀,边搅边加入菜水,然后,放入菜泥拌匀,上笼蒸熟即成。

食谱类别:

1岁宝宝食谱

营养经:

很多家长都知道补锌能够改善幼儿的食欲,其实锌对于皮肤健康也是必需的。此外,锌还可促进伤口的愈合,增强机体抵抗力。这道菜中白菜和虾皮的含锌量都很高,而且碎碎的肉泥易咀嚼,好消化,小朋友都会喜欢的。

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