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鱼肉粥:宝宝越吃越聪明

2015-09-09

鱼肉的营养是其他食材取代不了的,婴幼儿吃鱼可增强抵抗力。那如何吃鱼才更安全呢?看看今天给大家带来的宝宝食谱鱼肉粥吧,不仅让宝宝安全吃鱼,也让宝宝越来越聪明哦,一起去看看吧!

鱼肉粥:宝宝越吃越聪明1

食物原料:

原料:大米50克,净鱼肉50克

制作方法:

1、将鱼肉洗净,入沸水锅中焯烫后捞出,除去鱼皮和鱼骨刺;

2、将大米淘净,先用水浸泡半小时;

3、锅中放入适量水,倒入大米煮开,改小火熬至米烂粥黏稠,放入备好的鱼肉,再熬煮几分钟即可,注意要边熬边搅拌。

提示:尽量选择刺少的鱼肉,以免剔除鱼刺不彻底而伤害到宝宝。

食谱类别:

8个月宝宝食谱

营养经:

鱼肉含有丰富的蛋白质,所含的必须氨基酸的比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收;脂肪含量低且多为不饱和脂肪酸,对人体健康有利;此外,鱼肉的维生素和矿物质也很丰富,肉质细腻鲜嫩、营养丰富、最适合幼儿食用。

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