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孕期1~3个月:蔓越莓红糖马芬

2015-03-30

食材:

蔓越莓55克 红砂糖100克 牛奶100克 色拉油60克 低筋面粉120克 泡打粉1/4勺 鸡蛋2个

做法:

1,牛奶倒入锅内开火,倒入红糖煮融化。

2,用筷子轻轻的搅拌化开。

3,放入蔓越莓小火慢慢煮到有些软即可离火晾凉。

4拿一个大碗打入鸡蛋倒入色拉油搅拌均匀。

5,面粉过筛2遍。

6,面粉倒入鸡蛋液里用橡皮刀拌匀。

7,把红糖液倒入鸡蛋糊里搅拌均匀。

8,用勺子分别装入杯子内,八分满即可。

9,烤箱上管190下管180预热好中下层30分钟左右。

小贴士:

如果面糊有颗粒状,就用保鲜膜包上静止30分钟面糊就会光滑了。

依个人烤箱温度调整,即使同一个牌子一个型号的烤箱温度也会有不一样的温度。

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