食材：

鲫鱼1条(约450g)、红豆1OOg，大葱段2段、老姜片3片

料酒：1汤匙(15ml)、盐1g

做法：

1、鲫鱼去除内脏，鱼鳃和鱼鳞，清洗干净，加入料酒腌制10分钟。

2、红豆淘洗干净，放入煮锅中，加入适量凉水，大火煮开后转小火煮至七成熟。

3、将清理好的卿鲫鱼放入煮锅中，加入大葱段、老姜片，大火煮开后，转中小火继续熬煮30分钟，加入盐调味即可。

功效：鲫鱼含蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、钠、铁、磷等，具有补中益气、利湿通乳的功效。红豆有补气养血的功效，二者搭配食用既可增进乳汁分泌，又能促进母体恢复，相得益彰。