7个月以上婴儿补钙食谱精选-查字典幼儿网

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7个月以上婴儿补钙食谱精选

2017-02-13

一、肉末茄泥

原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许

做法:

1、蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。

2、圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,

3、将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。

二、蛋花豆腐羹

原料:鸡蛋1只、豆腐半块、骨汤150克。

配料:小葱末等。

制法:

1.将鸡蛋打散,豆腐捣碎。

2.将骨汤煮至水沸,加入豆腐以小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花。

3.最后点缀小葱末即可。

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