狮子头其实就是肉丸子了，今天查字典幼儿网小编给大家带来的幼儿食谱是简单的白菜狮子头，清清淡淡，简简单单，家的味道，下面一块去看看吧！

食物原料：

猪肉、白菜块各250克，鸡蛋1个。

植物油、料酒、酱油、淀粉、盐、香油、白糖、味精各适量。

制作方法：

1、猪肉洗净，剁成蓉，加料酒、酱油、蛋液、白糖、香油、淀粉搅上劲，制成4个肉丸。

2、油锅烧热，放入肉丸煎至金黄色捞出。

3、锅内余油烧热，放入白菜块，上面码好肉丸子，加水煮沸，加盐、味精、香油调味后改用小火炖20分钟，用水淀粉勾芡即可。

食谱类别：

3-6岁宝宝食谱

查字典幼儿网小编营养经：

白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。