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鸡肉水饺:简单好吃,皮薄馅好

2016-01-13

“好吃不过饺子”,今天查字典幼儿网小编要给大家分享的幼儿食谱是鸡肉水饺,质嫩鲜爽,下面一块去看看吧!

鸡肉水饺:简单好吃,皮薄馅好1

食物原料:

饺子皮500克,猪肉末、鸡肉末各150克,大白菜200克。葱花、姜末、盐、鸡精、香油、清汤各适量。

制作方法:

1、猪肉末、鸡肉末加盐、鸡精、清汤搅匀成肉浆;大白菜洗净,切碎加入肉浆、葱花、姜末、香油、盐,拌匀制成肉馅。

2、取饺子皮包入肉馅,捏成饺子生坯,放入沸水锅中煮至熟即可。

食谱类别:

2岁宝宝食谱

查字典幼儿网小编营养经:

鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。

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