今天查字典幼儿网小编要向大家推荐一道幼儿食谱,那就是翡翠肉卷。翡翠肉卷有蔬菜有肉,营养搭配均衡,适合成长中的宝宝食用。一起来看看怎么做吧!
食物原料:
猪肉馅50克,胡萝卜30克,玉米粒40克,菠菜1棵,大白菜60克,盐少许,料酒1小匙,生抽1小匙
制作方法:
1.玉米粒放入开水煮熟;菠菜洗净后,热水焯过,挤干水分,切段;胡萝卜洗净后,去皮,切丁。
2.肉馅放到碗里,加入玉米粒、胡萝卜丁和菠菜段,加盐和生抽以及料酒拌均匀。
3.大白菜取完整的叶子,放开水中烫软,沥去水分后,铺平,放入馅料,卷成春卷,蒸熟,即可。
食谱类别:
1岁半宝宝食谱
查字典幼儿网小编营养经:
这道肉卷,富含了胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、粗纤维、蛋白质、脂肪、糖类及钙、磷、铁等,宝宝吃了对生长发育大有好处。
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