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土豆浓汤:献给爱吃土豆的盆友

2015-09-15

快餐中的土豆泥、炸薯条,在加工过程中被氧化,破坏了大量维生素C,营养成分大大降低,吃炸薯条增加脂肪的摄入量,而且炸薯条的油反复高温加热,产生堆合物,对宝宝身体不利,所以应尽量少给宝宝吃。不过大家不妨试试给大家带来的宝宝食谱土豆浓汤,保留了土豆的完美营养。

食物原料:

土豆1个,茎块状的蔬菜(胡萝卜,香芋等)50克,食用油、细葱丝各少许。

制作方法:

1、土豆和其他茎块状蔬菜切成小丁,锅中放入杯半水,将切丁的材料放入锅中煮至熟烂;

2、将土豆和蔬菜丁连汤一起用勺子压烂,调入食用油、葱丝,煮沸即可。

食谱类别:

10个月宝宝食谱

营养经:

软烂黏糯,葱香味浓。马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低,所含的维生素C是苹果的10倍,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,土豆是降血压食物。

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