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香嫩可口芋头肉末粥,提高免疫力

2015-09-10

芋头中所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用,用来做宝宝营养粥也是不错的选择哦。今天给大家带来的宝宝食谱就是芋头肉末粥,香嫩可口营养丰富,含有丰富的动物蛋白和维生素,一起去看看吧!

食物原料:

大米50克,芋头80克,熟芝麻5克,瘦猪肉50克

制作方法:

1、大米淘净,用水浸泡半小时;瘦猪肉洗净后切碎;

2、将芋头洗净去皮,切成块,放入加水的锅中炖煮熟,取出后用勺子碾碎成泥;

3、将大米和适量水放入锅中熬煮粥,中途放入猪肉末,煮至米烂肉熟时放入芝麻和芋头泥拌均匀,再稍煮一会即可。

食谱类别:

11个月宝宝食谱

营养经:

芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维C、B族维生素、皂角甙等多种 成分。所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。

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